عنایت الله بیابانی قائم مقام خانه کشاورز گفت: الان بازار میوه و مرکبات داغ است و دلالان شروع به خرید کرده اند و به الطبع رقابت کاذبی ایجاد کرده اند.بیابانی در خصوص دلایل برچیده نشدن بساط دلالان در حوزه کشاورزی نیز گفت: محصول کشاورزی یک کالای مصرفی است و گردش مالی آن به سرعت در جریان است. لذا گردش مالی برای دلالان انگیزه ایجاد می کند و همین باعث می شود این سیاست هیچگاه از بین نرود مگر اینکه دولت بخواهد مستقیما در این کار دخالت کند تا بساط دلالی جمع شود.
هزینه های کارگری اصلی ترین مشکل امروز باغداران است
وی در خصوص مشکلات امروز باغداران نیز اظهار داشت: با توجه به اینکه باغدار هزینه هایی مختلفی باید بدهد که تولید را گران می کند، یکی از هزینه های مضاعفی که الان ایجاد شده است هزینه های کارگری و دستمزد است. این باعث شده که هزینه های تولید بالا برود و این یک ضرر مضاعفی است که باز هم خود کشاورز می پردازد.این فعال صنعت کشاورزی در خصوص قیمت گذاری محصول کیوی نیز گفت: در بحث قیمت گذاری ما معتقدیم که الان با توجه به شرایطی که وجود دارد تولید کننده باید ملاحظه خریدار و خریدار نیز ملاحظه مصرف کننده را کند.بیابانی خاطر نشان کرد: از سوی دیگر اگر زمینه صادرات وجود دارد هر چقدر این محصول با بسته بندی های شیک تر و موقعیت بهتری عرضه شود با اینکه تولیدی کیوی در کشور ما جوان است هویت تولید خودمان را نشان می دهد. بنابراین کیوی ایران الان در بازارهای جهانی جایگاه خوبی دارد مشروط بر اینکه بتوانیم موقعیت مان را در منطقه حفظ کنیم.
در ازای صادرات کیوی تجهیزاتی وارد کنید که هزینه های تولید را کاهش دهد
وی خطاب به دولت گفت: چون کیوی فساد پذیر است دولت باید زمینه ای فراهم کند که صادر کننده سریعتر و ارزان تر بتواند محصول خود را صادر کند؛ به این معنا که ماشین های مناسبتری از آنچه فعلا هست برای حمل این محصول در دسترس صادرکنندگان قرار بدهند.بیابانی افزود: در حقیقت دولت باید شرایط حمل را تسهیل سازد تا حداقل برای تولید و تولید کننده انگیزه ایجاد شود.این مقام مسئول گفت: کیوی چون هنوز هم کالایی نسبتا لوکس محسوب می شود لذا بهتر است در بحث صادرات آن شرایط تسهیل شود تا از این طریق بتوانیم با صادر کردن این محصول در عوض وسایل و تجهیزات کشاورزی وارد کنیم تا تولید برای کشاورزان ارزانتر تمام شود.وی ادامه داد: در واقع اگر این محصول را با قیمت مناسبی صادر کنیم می توانیم کالاها و تجهیزات ضروری برای تولیدِ بهتر را وارد کنیم تا به این ترتیب هزینه های تولید کاهش یابد و به الطبع هم تولیدکننده سود بهتری ببرد و هم اینکه این محصول با قیمت کمتری در بازار داخل به دست مصرف کنندگان برسد.
منبع: پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران